حلوة باردة بالشكولاطة

حلوة باردة بالشكولاطة

حلوة باردة بالشكولاطة Get-1192055747

المقادير:
500 غ من الشوكولاتة السوداء
250 غ من الشوكولاتة البيضاء
2 معالق من الزيت
200 غ من الفستق المنقى
200 غ من اللوز
طريقة التحضير:
1-ينقى اللوز و ينشف ثم يقلى في زيت ساخن، يترك ليبرد، ثم يطحن(بين الرقيق و الخشن) في مطحنة كهربائية.
2-يطحن الفستق ايضا.
3-تذاب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي ، يضاف اليها قليل من الزيت، الفستق المجروش، اللوز و يخلط الكل جيدا.
4-نأخذ كمية من الخليط بواسطة ملعقة و يوضع في أكياس ورقية صغيرة خاصة بالحلويات.
5-توضع في الثلاجة كي تبرد ثم تخرج و تزين بالشوكولاتة البيضاء المذابة في حمام مائي.

» حلوة الحلزون
» حلوة البسطيلا
» حلوة بالجلجلان