s-mouloudyana
مشرفة
 عدد الرسائل : 610
العمر : 37
المزاج : 1ntik
نقاط : 12107
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
 |  موضوع: *القرنطيطة*  الثلاثاء يونيو 10, 2008 3:35 pm | |
|
المقادير :
لرطل حمص مطحون طحنا ناعما ( عندنا يباع مطحونا خصيصا لصنع القرنطيطة و
اللى ما عندهاش تطحن الحمص) - 2 لتر ماء - فنجان زيت - ملح- 2 أو 4 حبات
بيض لكن من الأحسن يكونوا 4 لتكون الطبقة العليا لذيذة جدا
نضع الحمص المطحون مع الزيت و ****ه بين الأيدي جيدا نضيف الملح حسب الذوق
و الماء و يترك الخليط ليتشرب لمدة ساعة على الأقل ( يمكننا الإستغناء عن
مدة التشرب إذا كنت في ضيق لكن من الأحسن تركها للحصول على نتيجة أفضل )
سخني الفرن و أضيفي البيضات المخلوطة و امزجي جيدا ثم ضعي الكل في صينية و
افرغي المزيج بحيث يكون السمك حوالي 3 سم , يوضع في الفرن و ينضج حتى يصير
بني من فوق و أطفئي
و قدميه كوجبة مع الفلفل الحار أو الهريسة حسب الذوق
بألف صحة و عافية انشاء الله
| |
|
khoubech
مشرف
 عدد الرسائل : 604
العمر : 37
الموقع : khobchiano1921.skyrock.com
المزاج : مرح
نقاط : 12217
تاريخ التسجيل : 15/03/2008
| | موضوع: رد: *القرنطيطة* الثلاثاء يونيو 10, 2008 8:16 pm | |
| | |
|
s-mouloudyana
مشرفة
عدد الرسائل : 610
العمر : 37
المزاج : 1ntik
نقاط : 12107
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
| | موضوع: رد: *القرنطيطة* الثلاثاء يونيو 10, 2008 8:31 pm | |
| - khoubech كتب:
- يا سارة وشحال الكسكروط
باطل لاعضاء المنتدى | |
|
اسامة
المدير
عدد الرسائل : 503
العمر : 34
نقاط : 12145
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| | موضوع: رد: *القرنطيطة* الثلاثاء يونيو 10, 2008 9:50 pm | |
| يسلموا إيديك  | |
|
calimerooo
مشرف
عدد الرسائل : 95
العمر : 41
الموقع : http://hattrickalgeria.hooxs.com/
المزاج : hak o hak
نقاط : 12034
تاريخ التسجيل : 02/06/2008
| | موضوع: رد: *القرنطيطة* الثلاثاء يونيو 10, 2008 10:55 pm | |
| ماكاش الكمون؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وجديلي 5 كاسكروطات a emporté | |
|
s-mouloudyana
مشرفة
عدد الرسائل : 610
العمر : 37
المزاج : 1ntik
نقاط : 12107
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
| | موضوع: رد: *القرنطيطة* الثلاثاء يونيو 10, 2008 11:20 pm | |
| "ماكاش الكمون؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وجديلي 5 كاسكروطات a emporté
ادا حبيت تقدر تزيدلها كمون
و 5 كاسكروطات ليمن انا قلت باطل لاعضاء المنتدى ماشى لولاد حومتك
| |
|
khoubech
مشرف
عدد الرسائل : 604
العمر : 37
الموقع : khobchiano1921.skyrock.com
المزاج : مرح
نقاط : 12217
تاريخ التسجيل : 15/03/2008
| | موضوع: رد: *القرنطيطة* الأربعاء يونيو 11, 2008 2:32 am | |
| ربي يخليك لينا يا سارة
اللبسة فيها المساعدة
الكاسكروطات باطل
الله يكثر من امثالك | |
|
